Маринованные огурцы

Ингредиенты:

2 кг огурцов(некрупных)

1,5 л воды

7 ст. л. сахара

100 мл уксуса 9%

1 пучок укропа

3 лавровых листа

6 зубчиков чеснока

3 перца чили

6 горошин душистого перца

Способ применения:

1. Вымойте огурцы.

2. На дно «Чудо-банки» (3 л) выложите укроп, чеснок и специи.

3. Плотно уложите огурцы с перцем. Сверху – укроп и оставшийся чеснок.

4. Приготовьте рассол: воду доведите до кипения, добавьте соль и сахар, перемешайте, добавьте уксус. Оставьте на 5 минут для остывания.

5. Залейте рассол в «Чудо-банку» (3 л).

6. Дайте остыть 2-3 часа, затем плотно закройте крышку, оставьте при комнатной температуре на 1 сутки, затем уберите на сутки в холодильник.

Чудо-Банка Tupperware (3л.) тапервер

Blog_Tupperware_Ukraine

Приятного аппетита!